說到雞肉飯,似乎就一定想到嘉義唷。然而去嘉義要吃什麼,當然又是雞肉飯啦。
雖然南北彷間也很多賣雞肉飯,口味上眾說紛紜。不過在感覺上,去嘉義吃碗雞肉飯才是最道地才對。
Ok~就再花花跟林桑決定跑去嘉義吃雞肉飯,孰不知要去哪間,就上網查詢一下網友們介紹的雞肉飯。其中噴水圓環的噴水雞肉飯最為出名。
不過多搜尋幾次就發現都是說聞名不聞實。所以花花就先剔除掉了。再來就是劉里長跟郭家最多人推薦唷。本來喔~花花先選擇劉里長雞肉飯,興高采烈的前往,結果鐵門深鎖。唉~真不幸運,所以我們在轉站郭家囉~(劉里長就留到下次去吧)
江江江江。。。。我們抵達了郭家雞肉飯。
(位置繁華的文化路上。若開車可是不方便,建議前去的棒友們要另外找位置停車再步行過去唷。)
這間是地方特色老店,近百年歷史唷。挖~店內蠻多客人,趕緊找位置坐下後開始點菜嚕。沒有菜單直接跟店員叫菜就對了。酷~!!
唷~郭家雞肉飯上場!!簡簡單單的一碗,沒有油蔥花或是黃薑片。就這麼簡單。
雞肉飯內用/30元 外帶/40元。
郭家雞肉飯 心得:照片都放大,其實一碗的份量不多,如果以花花肚子餓來說可能要配個菜或湯才會飽,男生更不用說了。在入口前一定要先把飯攪一依下。這樣淋在碗上的雞汁才會附著在米粒上。而那獨特又不油膩的雞汁配上粒粒白飯和嚼勁的雞肉片塊,無庸置疑就是道地的嘉義雞肉飯。不會油膩,米飯很Q,很香!花花跟林桑覺得還不錯,不過應該還有更優的。CP值略低。
這是店家另一個招牌~粿仔湯/50元。還真不便宜呀。這是一道豐富的湯唷,裡面有粿仔,豬腸小腸,韭菜酸菜。
粿仔湯 心得:原來粿仔湯就是長這樣唷~。裡面的小塊狀的粿仔就好像是我們在拜拜用到的粿仔,然後切成小方塊後入湯熬煮的,粿仔口感上比較偏軟,米香味。而豐富的豬腸小腸則是Q軟適中。湯頭則有酸菜的酸味和韭菜濃郁的味道。~~~~~~~~~~真棒!CP值偏中。
如果把粿仔換成豬血,味道就更像是豬血湯了。這款粿仔湯花花倒是頭一次吃,吃法特別是特別,可是對花花來說沒有非常喜歡裡面的粿仔呢。哈哈!不過每個人口味不同呀,有的人或許就喜歡吃。就是吃那個味也不定。不然老店招牌怎麼經營的呢~
白醋涼筍/70元(上) 配菜-高麗菜/約30元(下)
對了!店內還有一個招牌~糯米腸。這次花花沒有點,因為怕吃不完就作罷~不過看看別人桌上幾乎都有點這道小吃!若有過去朋友別忘記點來嚐嚐看唷。
『郭家雞肉飯』
❤電話:(05)225-6214 。
❤地址:嘉義市文化路148號。
❤營業時間:早上8:30 - 凌晨5:00。
❤交通方便:開車不方便停唷。要先找好停車位好再步行過去!
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