黑~繼上次郭家雞肉飯完後,今天花花再來一趟嘉義雞肉飯之【劉里長雞肉飯】。其實是這樣的,上次來嘉義本來就要就選擇來劉里長這吃了。結果很幸運的是那天來的結果是鐵門深鎖。那一定有人會說是你們一定沒注意公休。花花說:NO~那天並不是公休日。詭異吧~!【劉里長雞肉飯】位置在繁華的市區,實際位址藏在巷口內,巷口其實不小,只是那邊就像是個菜市場,會有許多的攤販跟路邊停車。以致於把巷口擠的很小條。所以花花建議如果開車去的捧友們,別把車開進來唷。好的!現在終於可以介紹超多人推的雞肉飯。
花花抵達門口時,大概時間是在11點多,那時候門口已經有排隊結帳的人口,不過還不算多,至少看上去還有幾個內用位置可以馬上坐下來點餐。再過一下子,就真的越來越多人嚕。而店家消費方式不管是外帶或室內用,都需要先結帳在上餐唷。內用單與外用單都在門口邊的小桌子上,直接拿來寫,寫完後要先到櫃檯結帳,當然人多時就要耐心排隊囉,結完帳後就準備等美食上桌囉。
附上了【劉里長雞肉飯】菜單。仔細看完一輪,上面的價格都還蠻親民的說。讓人家忍不住可以多點不同的東西來吃。哈~
那我們點完餐後就坐在位置上,等候美食佳餚來臨囉。花花東看西看上看下看的。在那一方在用心的準備的老奶奶,我想應該是里長的牽手!好像網路上說,雞肉飯若不經過她的一手,似乎就會沒有這麼完美。(好期待之一百倍) 一樓的牆面上掛了許多名人與劉里長的合照。照片中的劉里長已經不在了,不過當我看著他的照片就感覺它像是個慈祥的爺爺。(題外話)
好低,終於我們的美食上多了。劉家雞肉飯有分兩種唷。一種是雞肉片飯/50元(上)。
另外一種是雞肉絲小碗內用雞肉絲飯/25元,大碗內用是30元。
雞肉片飯/50元特色:白飯上面的雞肉比較大塊,有厚度的片狀。吃起來很有口感,雞肉也非常的滑嫩。飯上還有附上鹹菜及醃黃蘿蔔片。
雞肉絲飯-小內用/25元特色:而這碗上面的雞肉屬於細小的絲狀。一樣滑嫩,附上醃黃蘿蔔片。
心得:米飯可說粒粒分明,又Q。我想重點就是那個油蔥吧。與一般大眾的淋汁,劉家多了獨特油蔥鹹香氣及獨門的雞醬汁,不油不膩,香氣十足。而且雞肉的滑嫩口感,是越嚼越香越可口。真的大大的擄獲了花花跟林桑的味蕾。當下一口接一口,捨不得我口中有那麼一點空隙~一吃就愛上了。這也是當地老饕的最愛吧。
花花好恨它怎麼不在我家附近呢(殘念啦),而且林桑還在吃著它的雞肉飯時就跟我說他要在點一碗,說完馬上去櫃檯結帳。),尼看看.....這個味道真的有中啦。因為太好吃了。
雞肉片的厚度。狠夠意思的份量吧。(好感動~喔)
另外還有必點的~筍乾/15元。口味偏酸一歇歇,需配上米飯一起入口比較協調。
高麗菜/20元。很平常的配菜囉。
涼筍/30元。涼爽脆口又鮮甜,一口大小,配上旁邊的蒜泥還有醬油膏,讚讚讚。
滷蛋一顆/10元,滷豆腐/10元。一般大種滷味,也不錯。
很有料的~味增湯/15元。很香濃的味增,湯頭李面又很有料,15元划算到爆的說。
結果就是吃光光。CP值對花花和林桑來說足夠很滿意。劉家雞肉飯已經深值我們心中。花花大大的推荐給大家,嘉義雞肉飯千萬別漏了【劉里長雞肉飯】。它值得您去品嚐唷。
記得公休日唷。
『劉里長雞肉飯』
❤電話:(05)-2227669 。
❤地址:嘉義市公明路197號。
❤營業時間:早上5:30 - 14:30。
❤交通方便:停車不方便停唷。建議開車停往,路口旁有收費停車場。
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