♡花妞 i 另一片天空♡

這天花花跟姐妹雅妞特別閒情逸致，雅妞說屏東有開一家烘培餐廳好像不錯唷。所以我們就來到了屏東市青島街。餐廳名子為：莎露烘焙餐廳。

餐廳設計上非常復古，其實是因為這一帶以前是個眷村，默默無名非常沒落。 高齡80歲眷村老屋，只要微微修改，不破壞外觀就很古早味又不失現代感。 

裡面的裝潢以及擺設也是非常古色古香唷，就像似和風日式的木製建築。還有那老舊木質的窗門在搭配柔和暈黃的燈光，整個踏進去就感覺的光陰倒流到那個年代。很特別唷。

           店內除了供餐還有販售手工麵包與手工餅乾唷以及創意商品。不過他們家的麵包非常搶手，花去了兩次要帶喜歡的麵包都撲空。所以建議大家如果要帶他們家的麵包，盡量先以電話預訂為主唷。

這是他們家戶外的景觀與座位，看看四周環境。真的很有眷村時代的感覺對不對。

     這天花花去的時候沒有先預約，當天幾乎客滿囉，所以如果要要求坐室內可能要等上一兩個小時唷。所以記得要來食的時候，先訂位比較優唷。不然這天安排的座位，花花閒太小太擠了呢。(還好吃沒多久後，隔壁桌的已經結束，我們趕緊要求服務生幫我們換桌。)  

這天兩位姑娘都點了鍋物，手工披薩及將軍乳酪蛋糕。

鍋物其實還蠻豐富的唷。底下還有冬粉唷跟一顆超好吃的西北麻及燒（芝麻）。

這鍋是花花點的眷村牛肉鍋（230元）。看到這照片花花噗滋就笑出來。因為當天花花把鍋物大概都丟下去鍋裡面煮囉，後面也把雞蛋敲下去，煞那間花花就問雅妞說：有沒有很像臭臭鍋。雅妞反應就一直笑（是不是真的跟臭臭鍋長的很像...哈哈哈）。

OK~眷村牛肉鍋 心得：鍋底是清燉的白湯，還沒放鍋物下去，花花喝了一小口，嗯！～沒有放牛肉的白湯鍋底就已經有濃濃的牛肉美味唷。當然煮起來的鍋物也是美味阿。

 這鍋是雅妞點的番茄牛肉鍋（230元）。

番茄牛肉鍋　心得：鍋底是番茄熬煮的紅湯，不過味道偏清淡，可能還比眷村牛肉鍋的湯底更清淡，不過滾越久蕃茄香氣更濃郁唷。

另外我們還多點一份手工披薩。這次點的是海鮮總匯手工披薩（８吋/140元）。當服務生送來的時候，還一度懷疑說是不是送錯。為什麼海鮮總匯看起來沒有總匯的分量。我們好像只吃到超級小小隻的蝦子，之外好像也沒有什麼其他海鮮呢。

海鮮總匯手工披薩　心得：除了剛剛說得沒有豐富的海鮮總匯的分量。它的餅皮真出乎意料的好吃～餅皮應該是以麵包形式來做，剛熱呼呼出爐的吃，光吃餅皮特別香，特別有嚼勁又脆。真的比外面的披薩店賣的完全蓋掉。真的很好吃。當然一定要在還有熱度的時候吃才會吃到花花說得口感唷。所以花花很推他們家的手工披薩。

店內招牌是將軍乳酪（50元）。吃完正餐後，服務生就幫我們把甜點帶上來囉。哇塞～超小塊超mini。以這個size跟份量來說，還真的不便宜唷。

將軍乳酪 心得：稍有厚度的乳酪在底層是餅乾唷。ㄧ開始因為本身有冷凍吧，本身就硬了點，要挖還真不好挖。不過稍有硬度的乳酪吃起來很像在吃冰淇淋的口感，而在退冰了點，吃進嘴裡很快就化開了，～嘴裡都是濃濃乳酪的味道，好濃郁唷。不過建議吃乳酪時要搭一杯茶飲，這樣吃著吃著才不會膩喔。

整體而言都還不錯，希望下次再來食後可以帶上喜歡的手工麵包。而且非常建議各位客官們要前去前，先電話預約唷。除了屏東青島街，話說高雄也開了間分店唷。真不錯！！

❤屏東店：屏東市青島街104號（花花本次介紹的）　

　電話：(08)7336135　　（記得先電話預約唷）

❤高雄店：高雄市三民區褒揚東街168號

　電話：(07)7678018

❤營業時間：週一~週四上午11:00~23:00

　               週五~週日上午11:00~24:00

 離開前不吝嗇的幫花花按個讚+推吧

檢視較大的地圖